너와 나의 추억 여행 ♥

La Salumeria Roscioli 이탈리아에서 까르보나라가 젤 맛있는 곳이 어디?? 하면 모두들 입을 모아 말한다는 곳! (사실무근이지만) 그래서 우리도 찾아가봤다. 여태껏 먹었던 파스타가 만족스럽지 못했으니까. 외부의 모습과는 달리 내부는.. 이렇게나 모던하고 이쁘다!!!! 기본 식전 디저트가 무척이나 호화스럽구요 오 까르보나라 우리 밍이 로마에서 처음으로 만족해하며 싹싹 긁어먹은 곳 이제와서 곰곰히 생각해보면 우리는 로마랑 좀 안맞았던것 같다. 리가토니 만족스럽^,^ 싹싹 커피로 입가심! 미국식 까르보나라 말규 레알 까르보나라를 맛보려면 이곳으로 꼬몽 이탈리아 까르보나라에는 생크림이 절 대 로 들어가지 않는다. 정통 까르보나라 레시피는 스승님인 Gennaro contaldo 의 영상을 참조해보도..

로마 1일차 8월의 로마도 생각보다 덥진 않았다. 한국의 숨이 턱 막히는 습한더위가 아니라, 생각보다 습도가 낮아서 그냥 따끈따끈했다. 뭐 그래도 스페인보다는 습했지만. 건물 안이나 그늘은 서늘했고, 젤라또를 자주 먹어서 그런지 몰라도.. 나는 로마에 도착해서 오히려 감기에 걸리고 말았다ㅠㅠ 그래도 1일차는 감기도 안걸리고 나름 쌩쌩했던 하루.여느 유럽과도 같은 로마의 거리 숙소에 짐 놔두고 다시 밥먹으러 출동! 이탈리아 첫 식사.피자, 까쵸에페페(치즈&페퍼), 밥고로케 생각보다 파스타랑 피자가 (너무)짜고 맛없었다. 밥고로케가 젤 맛있었는데...이탈리아는 미식의 천국이라고 했는데 뭔가 잘못됐음을 직감했다 입가심으로 젤라또역시 젤라또는 이탈리아! 첫날이기도 하고 그래서 숙소에 잠시 들러서 좀 쉬다가일단 ..

이탈리아 여름휴가! 이태리요리를 좋아하는 밍과 나는, 삶이 정말 지칠때 이탈리아에 꼭!! 가려고 마음을 먹었었다.... 하지만 연초에 그냥 끌리길래 비행기표를 사버렸고 (..)유럽항공권특가, 저렴한 중국항공권, 대한항공 마일리지 이런거 다 생각안하고 그냥 제일 편한 터키항공으로 그냥 "또" 사버렸다.... 아직 아시아나마일리지 적립신청도 못했는데... 이래서 부자는 못되나보다.. 하지만 기대가 크면 실망도 큰법.삶이 진짜 힘들고 지칠때 이탈리아를 왔다면 더 힘들었을수도(...) 여튼 유럽갈때마다 터키항공을 이용하는 이유는... 딴건없고금요일 퇴근 후 밤 출발가능 - 유럽 아침 도착^,^직장인에게 아주 아름다운 항공시간.. 때문에 딴데보다 비싸도 터키항공을 사게된다.그치만 기내식은 너무 변함이 없어서 이제..