너와 나의 추억 여행 ♥

대부분 김치찌개가 끓이기 쉬워서 많이들 먹을때, 우리집은 고추장찌개를 더 자주해먹는다 고추장만 있으면 쉽게 끓여먹을 수 있을 뿐 아니라, 남편이 좋아하는 찌개기때문에ㅎㅅㅎ 재료는 간단하다. 집에 있는 각종야채들 - 감자, 버섯, 양파 등등 찌개에 들어갈 수 있는 모든 야채류 + 다진마늘 반스푼 그리고 찌개용 돼지고기가 있으면 맛이 업그레이드 되나 없어도 무관하다 양념은 고추장 1/2~1스푼, 고춧가루 3스푼, 집간장 2~2.5스푼, 소금약간, 후추약간 끝 추가옵션: 매실액 1/2스푼 (또는 설탕조금/ 또는 양파 많이 넣기), 소주(돼지고기 잡내제거용) 나는 물을 5컵정도 넣었으나 졸여져서 좀더 추가했으니 그냥 간을 보고 가감하면 될듯하다 그렇게 내가 준비한 야채들은... 감자 버섯, 돼지고기, 양파, 청..

회사 워크샵을 다녀온 토요일.. 우리 밍은 내 워크샵 장소였던 용인까지 날 데리러 왔다가 출근을 했다. 토요일인뎅!!! ㅠㅠ 그래서 난 혼자 집에서 빈둥빈둥 거리다가... 간만에 책도 읽으면서 꾸벅꾸벅 졸고있었는데.. 퇴근해서 저녁을 집에서 먹을거라는 우리 밍의 한마디에 부랴부랴 저녁밥을 준비했다. 요리하는건 재밌을 뿐더러 해놓으면 우리 밍이 맛있게 먹어주니까 >___