군고구마 :: 10분만에 먹는 군고구마 요리 (부제. 에어프라이어 군고구마요리)

 

 

 

 

 

에어프라이어 군고구마 만들기 >_<

 

에어프라이어로 군고구마를 만들게 된 사연은 참으로 안타깝다........

날씨가 따스무리 해지려다 다시 추워졌던 어느날.

나와 신랑은 갑자기 군고구마가 그렇게 먹고 싶어졌다.

 

그래! 직화냄비를 사자!!!!!

 

그래서 어딘가 홀린 듯 마트에 가서 보이는 직화냄비를 샀고

다음날이 평일인지라 내가 일찍 퇴근해서 군고구마를 만들면, 우리 밍도 빨리 퇴근한다고 했다.

 

늦퇴근 하는 우리를 빨리 퇴근하게 만드는 군고구마 녀석...♡

 

 

자자 고구마를 살짝 씻어서

냄비 안에 넣고

가스렌지에 직화냄비를 올려서

불을 촥!

 

갑자기 삐삐삑 하는 소리와 함께 불이 작아지더니

불이 꺼져버렸다.

 

뭐시여--??

 

...

 

생각해봤더니 우리집 가스렌지는 3구가 전부다 온도 센서 장치를 가지고 있다....

고로, 냄비가 불필요 이상으로 뜨거워지면 자동으로 불을 꺼버림.

 

이럴수가.

급한 마음에 네이버를 찾아봤으나 돌아오는 답변은

'온도센서장치를 가진 가스렌지는 군고구마를 먹을 수 없습니다'

 

날벼락!!!!!! 오마이갓!!!!!

 

 

우리 밍에서 안타까운 소식을 전달했다.

그랬더니 자기도 엄청 찾아봤는지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

갑자기 '가스렌지 뒤에 있는 배터리를 빼면 된데!!!!!' 라고 소리치며 전화옴.

 

배... 터리??

 

그렇다. 건전지가 있었다.

그래서 떨리는 마음으로 건전지를 빼고 불을 켜봤다.

.

.

.

불이 안켜짐 ㅋ

 

 

 

 

결국 고구마는 물을 좀더 머금고, 전자렌지 뚜껑을 덮은 후 전자렌지행.

크기에 따라 다르지만 약 3분 30초~5분 사이면 거진 다 익는다.

 

그렇게 나온 고구마를 에어후라이어에 넣고 5분~7분 정도 익히면!!!!!

 

(나름) 맛있는!!!!! 군고구마(와 비스무리한 떼깔을 가진 녀석을) GET!!!

 

 

두둥.

 

하.... 군고구마는 사랑입니다 ...♥

 

어릴적 엄마가 직화냄비가 아닌 일반냄비로도 자주 해주고 그래서

엄청 자주 먹었던 기억이 나는데...

 

세상이 좋아지다 보니 그런 추억거리를 집에 못해먹는다니 속상함 ㅠㅠ

뭐- 안전이 최고긴 하지만유

 

그래도 군고구마와 비슷한 자태와 맛을 가져서 나름 만족했다.

시간도 훨 적게 걸림 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

이렇게 에어프라이어 군고구마 요리 완성!!!!

 

물론 오븐으로 하면 더 촉촉한 녀석을 얻을 수 있으나....

예열하기 싫어서 에어프라이어로 굴림ㅋ