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너와 나의 추억 여행 ♥
인덕션으로 솥밥하기! 인덕션으로 해먹는 솥밥에 누룽지도 여전히 맛있군 본문
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이사오고나서
이상하게 계속 솥밥을 못해먹.. 아니 안해먹었다
인덕션으로 솥밥이 되긴 하나? 이런 생각도 좀 있었고?
하지만 날이 더 더워지기 전에
솥밥을 그냥 보낼 수 없어서 주말에 인덕션으로 솥밥도전!
결과는 완전 대성공 ㅋ_ㅋ
일단 제일 센 불로 시작
그리고 옆으로 물이 조금 흘러내리면
뚜껑을 확 열어서 한김 빼고
다시 뚜껑 덮어서 약중불로 누룽지 향 날때까지 올려두면 됨 ^,^
나는 처음에 4~5정도로 올렸는데
그렇게 하면 불이 너무 약함..
그래서 6으로 했더니
뚜껑 옆으로 김이 솔솔 나오면서 밥 짓는 냄새가 나기 시작했다!!
밥 되는 사이에 만두국도 하고
감자전도 하고 헿
약 7~8분이면 솥밥 완성이다
진짜 세상에서 젤루 간단한 솥밥!!
물론 밥 양에 따라 시간은 좀 다르고
반드시!!! 밥이 되는 그 향을 맡아보고 누룽지향이 좀 올라온다~~ 싶을때 내리면 됨
밥이 아주 잘 되었습니다 ^,^
누룽지도 잘 만들어졌구여?
뜨거운 물을 쫄쫄 부어서 뚜껑 덮어두고
식샤 냠냠
솥밥은 배 진짜 부른데 덥부룩하지 않고
정말 밥 맛이 다르다..
밥 다먹고 누룽지탕 먹기!!!
배 진~~~~~짜 부른데
이 누룽지는 정말 잃을수없엉 ㅠ^ㅠ
솥밥먹는 날은 정말 행복!!
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