너와 나의 추억 여행 ♥

월말이라 아침부터 눈 번쩍ㅇ_ㅇ 배고파서요ㅋㅋㅋㅋ... 아침부터 계란 두개 구워먹고 스트레칭 조금해주고 점심은 마라탕♡ [네이버 지도] 7공주마라탕 송도닥터플러스몰점 인천 연수구 컨벤시아대로230번길 54 https://naver.me/xAW77OaB 네이버 지도7공주마라탕 송도닥터플러스몰점map.naver.com 간식도 엄청먹었는데 저녁에 집에 가는길에.... 어쩌다보니 삼청당김밥^,^아보카도 계란김밥? 메밀로 바꿨는데 고소하니 꽤 맛있었고 묵은지계란김밥+현미밥인데 와사비 촥 올려먹으니 좐맛..❤️ 양이 적어보이지만 진짜 배부름.. 퇴근길에 종종 들리게될듯ㅋㅋㅋㅋ [네이버 지도] 삼청당 송도닥터플러스몰점 인천 연수구 컨벤시아대로230번길 54 https://naver.me/5wHeIRRF 네이버 지도삼..

이사오고나서 이상하게 계속 솥밥을 못해먹.. 아니 안해먹었다 인덕션으로 솥밥이 되긴 하나? 이런 생각도 좀 있었고?하지만 날이 더 더워지기 전에솥밥을 그냥 보낼 수 없어서 주말에 인덕션으로 솥밥도전! 결과는 완전 대성공 ㅋ_ㅋ 일단 제일 센 불로 시작 그리고 옆으로 물이 조금 흘러내리면 뚜껑을 확 열어서 한김 빼고다시 뚜껑 덮어서 약중불로 누룽지 향 날때까지 올려두면 됨 ^,^ 나는 처음에 4~5정도로 올렸는데그렇게 하면 불이 너무 약함.. 그래서 6으로 했더니뚜껑 옆으로 김이 솔솔 나오면서 밥 짓는 냄새가 나기 시작했다!! 밥 되는 사이에 만두국도 하고감자전도 하고 헿 약 7~8분이면 솥밥 완성이다진짜 세상에서 젤루 간단한 솥밥!! 물론 밥 양에 따라 시간은 좀 다르고반드시!!! 밥이 되는 그 향을 맡..

집 밖은 위험한 요즘.. 점점 집에서 해먹는 요리가 많아지고 있다예전에는 점심 저녁을 거의다 밖에서 먹고왔는데요즘에는 워낙 칼퇴라 ㅋ_ㅋ 집에서 열심히 밥해먹음!!! [김치 수제비 끓이기]재료: 중력분, 물, 소금 적당량 수제비는 재료를 잘 섞어서 반죽하면 됩니다.. 비율따위없음... 내 손이 반죽묽기를 기억한다!! 김치수제비는 김치찌개 먹고 남은 걸로 끓이는게 젤 맛있는듯 ^,^그러고보니 이건 뭐 수제비 만들기가 아니라 그냥 김치찌개에 수제비 사리 넣은거네 껄껄 [명란젓과 만두국.. 그리고 냉동 에어프라이 ^,^ ] * 초간단 만두국 (+ 국시장국) 만두(비비고.. 또는 풀무원도 요즘 맛있음), 파 반줌, 계란1, 간마늘 1/2T, 후추조금, 국시장국 3스푼계란 빼고 다 넣고 파르르 끓으면.. 계란 넣..

이마트 트레이더스에서 데려온 것으로 기억하는 갈릭앤 페퍼치킨..그냥 치킨봉도 있었고, 멕시칸 스타일도 있었지만 갈릭&페퍼 맛이 궁금해서 요 녀석으로 데리고 왔다 꺄 신나 하지만 많은 실망을 하고.... 드디어 마지막 남은 치킨봉을 오븐에 구움 남은 치킨 봉 5개!! 닭고기(날개) 86.96%흑후추 3%마늘분말 2.8%흰후추분말 2.5%고추분말 1.5%흑후추분말 1% 호... 닭고기의 함량이 꽤 높아서 샀었는데다시 보니까 정말 높네 ㅎ_ㅎ 오븐이나 에어프라이어에 돌릴때 닭함량이 높아야 맛있음 앗 제조사가 타일랜드꺼였군 2kg입니다. 180도 예열오븐에 15~20분 구우면 되구여?15분 구우면.. 좀 냄새나고 20분 바짝 구어야 좀 덜하다 아무리 구워도 냄새는 남 ㅠㅠ 그나마 프라이팬에 구우면 좀 괜찮음!다..

잡채를 좋아하는 1인으로잡채볶음밥이 맛있다고 하여 데리고 와보았습니다 물론 언니집에서 ^,^ 한우물 잡채볶음밥!!!!후라이팬에 4분, 전자렌지에도 4분? 그럼.. 당연히 후라이팬이지! 손이 많이가는 잡채밥을 누구나 쉽고 간편하게!! 사실 잡채밥만 먹기에는 조금 아쉬울 것같아.... 파기름내고~ 마늘, 양파, 표고버섯을 총총 썰어 넣었습니다 그 위에 잡채밥을 두고 4분 볶기!!!! 그리고 옆에 계란 살짝 깨서 스크램블도 같이 볶기 ^,^ 이..일이 점점 커진다.... 간편한 잡채밥이었는데..... 그리고 삼양라면 매운맛도 같이 끓여서 맛있는 저녁밥을 먹었다고 합니다 후후후 근데 이상하게 메인이 라면이지?잡채밥 진짜 맛있어여 (레알)

유가네닭갈비 매번 밖에서 유가네 닭갈비를 사먹다가.. 좀 더 자주 먹고싶은데ㅠㅠ 라는 생각으로 아무 생각없이 인터넷에 찾아봐는데 (두둥!!!!) 있다 있어!!! 유가네 닭갈비 포장이 있다!!!! HOME CHEF TIME FOR DELICIOUS 유가네 닭갈비!!유가네 비밀 레시피가 들어가있다고 합니다 후후 구매처는 소셜.. 어디에나 다 파는 듯? 볶음밥도 팔긴하던데 나는 닭갈비 먹고 볶음밥 만들어먹으면 되니까 ^,^ 오.. 비쥬얼 좋아요 튼실하구요 야채가 좀 부족한 것 같아서 양파랑 표고버섯도 좀 넣어주고 지글지글 롯지로 할 경우에는 센불로 하면 양념때문에 다 타니 조심조심 아.. 바로 이맛이지!! 이맛이야!! 유가네에 직접 찾아가서 먹는 맛과 똑같다ㅋㅋㅋ 똑같지만 좀 더 저렴하게 편하게 먹을 수 있어..

콩불 만들기 콩불은 콩나물과 삼겹살(혹은 앞다리살, 뒷다리살, 냉동대패삼겹살 등등)이 있다면 얼마든지 해먹을 수 있는 아주 간단한 메뉴 중 하나!!! 한동안콩불이 유행해서 종종해먹었는데 최근에 콩불이 생각나서 주말메뉴로 선택됨 ㅎㅅㅎ 콩불 소스 만드는 법은 아주 간단하다. 고추가루:고추장:간장:마늘:설탕:맛술=1:1:1:1:1:1 의 비율만 알고 있으면 됨ㅋ내가 오늘 쓴 재료의 양은 콩나물 240g, 뒷다리살 400g, 표고버섯 3개, 청량고추 조금 팬에 콩나물 먼저 넣고 표고버섯 좀 잘라 넣고 (일부러 먼저 조금만 올림) 고기랑 남은 표고, 그리고 청량이 아주 조오오오금 올리고!고기가 불고기라서 왠지 익으면서 다 뭉칠꺼같아서 하나씩 정성껏 떼줬으나.. 결국 뭉침 ㅠㅠ 역시 콩불은 대패삼겹살이 찰떡인듯?..

내가 젤 좋아하는 메뉴중 하나가 먹물을 이용한 요리인데, 이 녀석이 씨꺼매서 그렇지 보기보다 고소하고 맛있다. 물론 잘못 요리하면 비리고 맛은 없지만, 먹물 파스타나 먹물빠에야 특히 먹물리조또!!!!는 정말 최고다. 재료는 야채랑 쌀만있다면 크게 문제는 없으나, 먹물소스는 반드시 있어야합니다. (당연)* 요리재료: 야채(아무거나), 먹물, 버터, 치킨스톡(육수), 씻은 쌀 요리할때 내가.. 아니 우리 남편이 쓴 먹물은 이거다. 물론 내가 샀음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 없다면.... 외국 식재료상이나 소셜에 찾아보면 저렴하게 팔고있으니 고민말고 주문 클릭! 열심히 다져놓은 우리 남편. 요리실력이 자꾸 늘어갑니다 행보크 ^,^ 야채 다지기 전에 치킨스톡 불에 올려서 끓이고 있을 것. 올리브유 약불에 살포시 달달 볶다가 버..

일찍 퇴근하면 좋지만, 오늘 저녁뭐먹지라는 고민도 엄청나다 그래서 홈플러스 익스프레스가 가서 고기나 사먹지 뭐! 하고 갔는데 갑자기 눈에 띈 이녀석! '진짜 스팸 부대찌개' 가격도 세일해서 6천원정도 밖에 하지 않았다. 아니 원 가격이었던가.. 여튼 진짜 스팸이 들어갔다는 말에 혹 해서 오늘은 배도고프고 귀찮기도 하니까 이걸 끓여먹기로 했다. 오 햄이 다섯종류나!!!! 3인분이라고 써있었지만 우리.. 아니 내가 많이 먹으니까 2인분정도 될것 같군. 은근히 내용물이 풍부하게 들어있었다. 잘보이진 않지만 그렇다고 합니다. 한우사골이 국산이네요 양파&파 / 부대찌개 콩 / 김치 / 라면사리 / 양념 / 사골육수 / 햄 5종 벌써부터 마음에 든다. 하지만 건더기를 좋아하는 남편과 나는 양파와 파, 그리고 두부를..

대부분 김치찌개가 끓이기 쉬워서 많이들 먹을때, 우리집은 고추장찌개를 더 자주해먹는다 고추장만 있으면 쉽게 끓여먹을 수 있을 뿐 아니라, 남편이 좋아하는 찌개기때문에ㅎㅅㅎ 재료는 간단하다. 집에 있는 각종야채들 - 감자, 버섯, 양파 등등 찌개에 들어갈 수 있는 모든 야채류 + 다진마늘 반스푼 그리고 찌개용 돼지고기가 있으면 맛이 업그레이드 되나 없어도 무관하다 양념은 고추장 1/2~1스푼, 고춧가루 3스푼, 집간장 2~2.5스푼, 소금약간, 후추약간 끝 추가옵션: 매실액 1/2스푼 (또는 설탕조금/ 또는 양파 많이 넣기), 소주(돼지고기 잡내제거용) 나는 물을 5컵정도 넣었으나 졸여져서 좀더 추가했으니 그냥 간을 보고 가감하면 될듯하다 그렇게 내가 준비한 야채들은... 감자 버섯, 돼지고기, 양파, 청..