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목록순두부찌개 (2)
너와 나의 추억 여행 ♥
비도 내리고 날도 쌀쌀하고 한데 딱히 뭐 먹을까 하다가 생각난(귀찮을때만 끓이는) 순두부찌개 사실 퇴근하고 혼자 자주 끓여먹었는데 남표니가 왜 맨날 혼자 먹었냐며ㅋㅋㅋ 자기도 순두부 좋아한다고 눈물을 머금고 말해서 주말에 특별히 끓여줌 주말에는 특별식을 차려서 먹기때문에이런 초간단 자취요리 레벨은 하지 않습니다.. 그럼 순두부찌개 시작! 양념? 그런거 필요없음 ㅋㅋㅋㅋ집에 고추가루, 연두(혹은 국간장, 혹은 새우젓 등.. 간을 할 수 있는 무언가) 만 있으면 준비완료!!! 일단 집에 놀고있는..순두부찌개에 넣을만한건 다 찾아봅니다 양파, 감자, 버섯, 소세지도 발견!파가 많아서 파도 엄청 썰어놓고청량고추는 필수 (칼칼 담당)한국 요리에 마늘도 빠지면 안되쥬? 아 그리고 젤 중요한건순두부입니다순두부가 있어..
퇴근 후, 집 앞 마트에 잠시 들렀는데.. 순두부 3개에 1,000원 행사를 했다. 두둥! 3개에 천원? 말도 안돼. 낼롱 집어 들고는 집으로 돌아왔다. 그리고 돌아온 주말 :) 주말이라 날씨가 쫌 좋으려나 싶었는데.... 이 지긋지긋한 비. 또 엄청 퍼붓고 있다. =_= 느지막히 일어나서 뭘 먹을까 하다가 생각난 순.두.부! 재료: 순두부 한봉지, 양파 반개, 감자 1개, 해산물(있으면 넣고 없으면 말고, 난 없어서 패쓰!), 계란 1개, 버섯, 청량고추 등 양념: 양념이랄 것 까지는 없고.. 고춧가루 2.5T, 굵은소금 0.5T, 통후추 약간, 소금 간에 맞게 조금더 나는 만두 순두부를 먹고 싶어서 만두 4개를 추가했고, 감자도 좋아해서 감자도 추가! 해산물은... 없어서 국물 내기용 새우랑 멸치, ..