너와 나의 추억 여행 ♥

요즘 치즈 베이글 홀릭인 나. 최근에 먹었던 지점별 치즈베이글들을 한번 비교해보고 싶어졌다. 먹은 곳은 파리바게트 군포당정점, 군포역점, 당정역 2호점, 교대점, 광명사거리점, 철산점 등등 얘는 파리바게트 당정점(아마도)의 치즈인 치즈베이글. 1,200원. 치즈가 적당히 얹어져 있고 안에 치즈도 나름 들어있다. 맛은 쏘쏘. 얘는 파리바게트 군포당정점 치즈 인 치즈베이글. 1,200원. 나에게 치즈 베이글의 세계로 처음 인도해주었던 지점. 치즈는 적당히 들어있다. 그치만 갈때마다 약간 맛의 차이는 있는 듯. 누룽지빵. 500원. 시간 때우면서 과자처럼 먹기 아주 적당함. 베이글 가운데 구멍이 쑝 뚫려서 치즈가 들어있다. :) 정확히 말하면 빵에 치즈가 살짝 펴져서 붙어있다. =_= 여긴 또 파리바게트 군포..

대학 시절, 제빵에 관심을 가지기 시작해서 이런저런 빵과 과자를 만들어보고 여기저기 레시피를 보던 중, 김영모 기능장님의 레시피와 그분이 만든 빵에 대해 듣게 되었고 그 당시 그저 굉장한 사람이구나 라고만 느꼈었다. 그리고 몇 년이 지나고..... 바빠서 빵 만들기따위 손을 놓은지 오래.... 그치만 빵을 먹는 것 만큼은 아직 열정이 식지 않은 빵 홀릭인 나를 위해 우리 밍이 데리고 간 곳은 김영모과자점!!!! (우리 밍 최고! 올레!) 사람이 너무 많아서 내부 사진은 찍지 못함. 우리가 고른 것은 치즈베이글과 마늘바게뜨 :) 이렇게 빵 포장봉지에 담아서 산책 슝슝- 치즈베이글! (2,000원) 파리바게뜨 치즈베이글과는 다르게 치즈가 아닌 세사미가 위에 박혀 있어서 이것이 진정 치즈베이글이 맞는지 약간 ..