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너와 나의 추억 여행 ♥
집 밖은 위험한 요즘.. 점점 집에서 해먹는 요리가 많아지고 있다예전에는 점심 저녁을 거의다 밖에서 먹고왔는데요즘에는 워낙 칼퇴라 ㅋ_ㅋ 집에서 열심히 밥해먹음!!! [김치 수제비 끓이기]재료: 중력분, 물, 소금 적당량 수제비는 재료를 잘 섞어서 반죽하면 됩니다.. 비율따위없음... 내 손이 반죽묽기를 기억한다!! 김치수제비는 김치찌개 먹고 남은 걸로 끓이는게 젤 맛있는듯 ^,^그러고보니 이건 뭐 수제비 만들기가 아니라 그냥 김치찌개에 수제비 사리 넣은거네 껄껄 [명란젓과 만두국.. 그리고 냉동 에어프라이 ^,^ ] * 초간단 만두국 (+ 국시장국) 만두(비비고.. 또는 풀무원도 요즘 맛있음), 파 반줌, 계란1, 간마늘 1/2T, 후추조금, 국시장국 3스푼계란 빼고 다 넣고 파르르 끓으면.. 계란 넣..
봄인줄 알았는데 다시 겨울이 온 요즘... 날이 너무 쌀쌀해서 오뎅탕이 끌리는 날!!!!!그래서 예전에 먹었던 오뎅탕을 슬금슬금 꺼내본다.. 따끈한 오뎅탕 간단하게 만들기! 최근에 효성어묵, 삼진어묵 등등 맛있는 어묵들이 많아서 정말 행복하지만가끔은 마트 PB상품도 잘 나와서 좋은 듯 ㅎㅎ 롯데에서 균일가로 팔고있는 어묵을 데리고 와봤다 가쓰오부시베이스 액상소스가 들어있는 모둠어묵!2~3인분인데, 조리시간은 약 3~4분! 온리프라이스 어묵탕 조리법 600ml의 물과 불만 있으면 3분만에 어묵탕 완성! 그래서 꺼내봤고요? 사실 이런거 필요없지만뜨거운물로 살짝 샤워한번 시켜줍니다...
Real 부대볶음 방앗간처럼 드나드는 홈플러스에서 부대볶음을 세일하고 있길래 냉큼 데리고왔다 직화그릴 함박스테이크가 들어있다고 합니다!!햄과 소시지도 있다고 하구요? 부대볶음 만들기! 조리전, 약채와 직화그릴함박 스테이크는 먹기좋은 크기로 잘라주시고, 생면사리는 뜨거운물에 살짝 데칠것. 그리고 후라이팬에 기름 촥부대볶음 소스, 햄, 함박 김치, 떡, 야채(양파/대파) 모두 넣고 센불로!!!! 1~2분 볶기 그리고 생면사리 첨가해서 센불에서 7분!!!! 음.. 센불에서 그럼 총 10분인데 안탈까?