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목록간단한 집밥 (2)
너와 나의 추억 여행 ♥
이마트 트레이더스에서 데려온 것으로 기억하는 갈릭앤 페퍼치킨..그냥 치킨봉도 있었고, 멕시칸 스타일도 있었지만 갈릭&페퍼 맛이 궁금해서 요 녀석으로 데리고 왔다 꺄 신나 하지만 많은 실망을 하고.... 드디어 마지막 남은 치킨봉을 오븐에 구움 남은 치킨 봉 5개!! 닭고기(날개) 86.96%흑후추 3%마늘분말 2.8%흰후추분말 2.5%고추분말 1.5%흑후추분말 1% 호... 닭고기의 함량이 꽤 높아서 샀었는데다시 보니까 정말 높네 ㅎ_ㅎ 오븐이나 에어프라이어에 돌릴때 닭함량이 높아야 맛있음 앗 제조사가 타일랜드꺼였군 2kg입니다. 180도 예열오븐에 15~20분 구우면 되구여?15분 구우면.. 좀 냄새나고 20분 바짝 구어야 좀 덜하다 아무리 구워도 냄새는 남 ㅠㅠ 그나마 프라이팬에 구우면 좀 괜찮음!다..
내가 젤 좋아하는 메뉴중 하나가 먹물을 이용한 요리인데, 이 녀석이 씨꺼매서 그렇지 보기보다 고소하고 맛있다. 물론 잘못 요리하면 비리고 맛은 없지만, 먹물 파스타나 먹물빠에야 특히 먹물리조또!!!!는 정말 최고다. 재료는 야채랑 쌀만있다면 크게 문제는 없으나, 먹물소스는 반드시 있어야합니다. (당연)* 요리재료: 야채(아무거나), 먹물, 버터, 치킨스톡(육수), 씻은 쌀 요리할때 내가.. 아니 우리 남편이 쓴 먹물은 이거다. 물론 내가 샀음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 없다면.... 외국 식재료상이나 소셜에 찾아보면 저렴하게 팔고있으니 고민말고 주문 클릭! 열심히 다져놓은 우리 남편. 요리실력이 자꾸 늘어갑니다 행보크 ^,^ 야채 다지기 전에 치킨스톡 불에 올려서 끓이고 있을 것. 올리브유 약불에 살포시 달달 볶다가 버..