너와 나의 추억 여행 ♥

La pepica 발렌시아는 빠에야의 본고장이라고 한다. 발렌시아에 온 목적이 빠에야를 먹기 위해서 이므로 나는 최고의 빠에야를 찾기위해 출발 전 검색을 해 보았다. 발렌시아에는 말바로사(Malvarrosa) 라는 해변이 있고 여기에는 두 유명한 빠에야 레스토랑이 이다. La Pepica(홈페이지) L'estimat(홈페이지) 두 레스토랑은 서로 붙어 있으므로 쉽게 찾을 수 있다. 또 투어버스가 이 앞을 지나가므로 투어버스 티켓을 샀다면 발렌시아 중심가에서 쉽게 올 수 있다. 원래는 L'estimat 에 가려고 했으나 화요일은 닫는 관계로 ㅠㅠ 우리는 라 페피카에 가기로 한다. 이 해변은 해변가를 따라 음식점이 늘어서 있고 음식점마다 호객행위를 하고 있는데 여기만 호객행위를 하지 않는 위엄을 보이고 있다..

빠에야 스페인에 다녀온 이후 스페인의 맛이 그리워진 우리. 사실 빠에야의 본 고장 발렌시아에 가서... 우리는 빠에야 팬을 사가지고 왔다 ㅋㅋㅋㅋ 음식에 대한 열정. 두둥!!! 그래서 주말에 빠에야를 먹기로 결심! [2인분, 28cm 빠에야팬 사용] * 28cm 빠에야팬에 2인분은 1/2 양만큼만 채워서 하면 된다고 스페인 시장 아주머니가 그러셨음. * 빠에야 믹스도 같이 사와서 넣었는데, 없으면 샤프론+파프리카 가루의 조합.. 둘다 없으면....... 흠 * 재료는 아낌없이 넣어야 맛있다. [mixed paella 2인분 재료] 쌀 1컵 반, 모시조개 한봉지, 닭다리 2개, 닭날개 2개, 닭가슴살 2덩이, 다진마늘 1T, 당근 1/3, 양파 1/2, 완두콩 약간, 샐러리 약간, 햄 1줄, 홀토마토 3개..

이상하게 내 폰 사진을 남기려고 보면 늘 음식사진만 한가득이다.... 하루를 보내면서 남기고 싶은 순간이 음식먹기 전인건가? ㅋㅋㅋㅋ 여튼 이번주는 신랑 생일맞이 겸, 간만에 울산에 다녀왔다 가자마자 치킨한마리 먹자고 해서 시킨 지.코.바 요게 친정방문에서 빠지면 섭하쥬~ 치킨을 요근래 잘안시켜 먹었는데, 간만에 먹으니 여전히 맛있었다. 우리집엔 티비가 없는 관계로ㅋㅋㅋㅋ 울산만오면 늦게까지 보는 티비. 딱히 볼건없는데 틀어놓으면 끌수가 없당께 그리고 또 하나 빠질수 없는 것. 구빙담 방문ㅋ 여기 팥빙수랑 커피는 짱임! 대낮에 너무 더워서 엄마아빠랑 신랑이랑 미션임파서블 완전 재미나게 보고, 기장아울렛으로 나들이옴! 여기.. 그리스 산토리니를 모티브로 만들었다는데 꽤나 이뻤다. 그렇게 돌아다니고 주일에는..