너와 나의 추억 여행 ♥

간만에 주말 집밥 요리 - 스페인 음식 한상 바게트 빵 짤라서 감바스 알아히요랑 뇸뇸 마늘 + 올리브유 + 소금 + 고추플레이크 + 새우만 있으면 완료되는 감바스 알 아히요 감바스 좐맛..! 이렇게 간단히 먹고나니 스페인 음식이 더 땡겨서? 남표니가 빠에야를 만들어줬다 주말 메뉴로 완전 찰떡이죠잉 닭고기, 양파, 각종 야채, 생쌀, 빠에야 가루랑 샤프란 있으면 김치찌개만큼이나 쉬운 요리인 듯 스페인에서 공수해온 카르멘시타 빠에야 가루 14년도에는 없어서 발렌시아에서 사왔는데 요즘같이 좋은 시대는 한국에서도 살수있... ㅎ_ㅎ https://link.coupang.com/a/bmb9V1 카르멘시타 발렌시아 빠에야 시즈닝 12g, 1개 COUPANG www.coupang.com 생쌀 볶다가 양파랑 야채넣고 ..

빠에야 스페인에 다녀온 이후 스페인의 맛이 그리워진 우리. 사실 빠에야의 본 고장 발렌시아에 가서... 우리는 빠에야 팬을 사가지고 왔다 ㅋㅋㅋㅋ 음식에 대한 열정. 두둥!!! 그래서 주말에 빠에야를 먹기로 결심! [2인분, 28cm 빠에야팬 사용] * 28cm 빠에야팬에 2인분은 1/2 양만큼만 채워서 하면 된다고 스페인 시장 아주머니가 그러셨음. * 빠에야 믹스도 같이 사와서 넣었는데, 없으면 샤프론+파프리카 가루의 조합.. 둘다 없으면....... 흠 * 재료는 아낌없이 넣어야 맛있다. [mixed paella 2인분 재료] 쌀 1컵 반, 모시조개 한봉지, 닭다리 2개, 닭날개 2개, 닭가슴살 2덩이, 다진마늘 1T, 당근 1/3, 양파 1/2, 완두콩 약간, 샐러리 약간, 햄 1줄, 홀토마토 3개..