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목록타파스 (2)
너와 나의 추억 여행 ♥
Zeruko 스페인 북부 빌바오 근처에 산 세바스티안이라는 작은 도시가 하나 있다. 이 도시가 유명한 까닭은 arzak, mugaritz 같은 미슐랭 스타 음식점들이 많이 있기 때문이다. 또 이 도시에는 제루코라고 타파스가 유명한 식당이 있는데 분점을 바르셀로나에도 냈다고 해서 방문하였다. 길가에 있어서 찾기가 쉽다. 타파스는 작은접시에 1~2조각 정도로 매우 작기 때문에 가격도 싼 편이다. 우리도 10개 정도의 음식을 주문하였다. 메뉴판은 스페인어/영어 두가지 버전이 있으니 원하는 버전으로 달라고 하자. 바게뜨 빵 위에 염소치즈, 그리고 캬라멜라이즈드된 사과를 올렸다. 그 사이에는 푸아그라... 근데 거위간인지는 모르겠다. Foie 가 있다고 했는데 딱히 큰 맛은 못느꼈다. 사과가 느끼한맛을 딱 잡아줬..
잠발라야가 맛있다는 소문이 자자한 이곳. 심스타파스. 지나가는 길에 매번 봤는데 이번에는 찾아가서 우리도 맛을 보기로 했다. 홍대가 이태원보다 더 각국의 요리가 있는 듯. (이건 사실이 아니다 ㅋㅋㅋㅋ 그냥 느낌상) 심스타파스. 어느 누가봐도 나름 이국적임. Shim's Tapas. 12:00~14:00까지 rice나 pasta요리를 주문하면 데일리 타파스와 음료가 무료라고 한다. 우리는 이미 늦은 시간에 갔으므로 저 서비스는 받지 못함ㅠㅠ Tapas??? 사실 나는 타파스가 뭔지 몰랐는데 메뉴판에 친절하게 설명이 있었다. 타파스는 스페인사람들이 날마다 먹는 음식. 빵 위에 음식을 올려서 먹는거라고 한다. 메뉴 고민하는 우리밍 ㅋㅋ 우리는 2가지 맛의 타파스와 스페인식 에그 또르띠아, 그리고 잠발라야를 ..