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목록간단한 저녁메뉴 (2)
너와 나의 추억 여행 ♥
집 밖은 위험한 요즘.. 점점 집에서 해먹는 요리가 많아지고 있다예전에는 점심 저녁을 거의다 밖에서 먹고왔는데요즘에는 워낙 칼퇴라 ㅋ_ㅋ 집에서 열심히 밥해먹음!!! [김치 수제비 끓이기]재료: 중력분, 물, 소금 적당량 수제비는 재료를 잘 섞어서 반죽하면 됩니다.. 비율따위없음... 내 손이 반죽묽기를 기억한다!! 김치수제비는 김치찌개 먹고 남은 걸로 끓이는게 젤 맛있는듯 ^,^그러고보니 이건 뭐 수제비 만들기가 아니라 그냥 김치찌개에 수제비 사리 넣은거네 껄껄 [명란젓과 만두국.. 그리고 냉동 에어프라이 ^,^ ] * 초간단 만두국 (+ 국시장국) 만두(비비고.. 또는 풀무원도 요즘 맛있음), 파 반줌, 계란1, 간마늘 1/2T, 후추조금, 국시장국 3스푼계란 빼고 다 넣고 파르르 끓으면.. 계란 넣..
대부분 김치찌개가 끓이기 쉬워서 많이들 먹을때, 우리집은 고추장찌개를 더 자주해먹는다 고추장만 있으면 쉽게 끓여먹을 수 있을 뿐 아니라, 남편이 좋아하는 찌개기때문에ㅎㅅㅎ 재료는 간단하다. 집에 있는 각종야채들 - 감자, 버섯, 양파 등등 찌개에 들어갈 수 있는 모든 야채류 + 다진마늘 반스푼 그리고 찌개용 돼지고기가 있으면 맛이 업그레이드 되나 없어도 무관하다 양념은 고추장 1/2~1스푼, 고춧가루 3스푼, 집간장 2~2.5스푼, 소금약간, 후추약간 끝 추가옵션: 매실액 1/2스푼 (또는 설탕조금/ 또는 양파 많이 넣기), 소주(돼지고기 잡내제거용) 나는 물을 5컵정도 넣었으나 졸여져서 좀더 추가했으니 그냥 간을 보고 가감하면 될듯하다 그렇게 내가 준비한 야채들은... 감자 버섯, 돼지고기, 양파, 청..