너와 나의 추억 여행 ♥

노오븐 초간단 컵티라미수 만들기!! 평소 티라미수를 좋아하는 밍때문에 주기적으로 티라미수 만드는 중시트까지 만들면 너무 번거로우니까나는 사보이아르디, 레이디스핑거를 사용하는 편이다 평소 비앤씨마켓에서 재료를 사는데 이때는 재료가 똑떨어져서 사보이아르디랑 마스카포네를 쿠팡에서 구매했다. 여튼 노오븐 컵 티라미수를 위해서는 재료 준비! 사보이아르디 16~20개 커피물 : 커피믹스(카누 아메리카노) 4~5개, 뜨거운 물 대략 150ml, 바닐라설탕 8g, 설탕 10g 티라미수 필링 : 마스카포네치즈 250g, 계란 3개, 바닐라설탕 8g, 설탕 90g, 코코아가루 적당량있을경우엔 데코스노우도 조금 준비 1. 커피물 재료 다 섞고 녹이기2. 계란 3개를 노른자/흰자 분리하기 3. 바닐라설탕 8g + 설탕45g ..

12월 20일, 우리집에서 있을 조촐한 송년회를 위하여 나는 티라미수를 만들기로 했다. 크리스마스에는 티라미수지!!!! 라는 마음으로 ㅋㅋㅋ 매번 필라델피아 치즈를 쓰다가... 이번에는 특별히 마스카포네치즈와 사보이아르디까지 사용하는 이태리 로미 전통[!] 티라미수를 만들기로 결정! >> 참고 레시피: http://kitchenart.vn/en/recipes/desserts/item/139-authentic-tiramisu-from-rome 일단 위의 Rome POMPI 레시피를 참고하고 나만의 준비물은 이렇다. * 빵 : 사보이아르디 적당량 (나는 17개정도 사용함) * 커피물 : 에스프레소 2shot....없으면 카누같은 믹스 4개, 물 대략 150ml, 바닐라설탕 8g, 설탕 10g * 필링 : 마..