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너와 나의 추억 여행 ♥
지난 번에 왔다가 튀김만두랑 유린기에 홀랑 빠져서 고기튀김 먹으러 재방문한 화상손만두 사실 전부다 먹어보고싶어서 약간 메뉴 도장깨기 하러 옴ㅋㅋㅋㅋ 예예 홀랑 빠진거 맞구여? 지난 번에 왔을때 웨이팅할뻔해서 이 땡볕에 웨이팅할순없지!!!! 하면서 11시 오픈런 함ㅋㅋㅋㅋ 극P이지만 먹는 것에는 계획적인 나 칭찬하고요? 헷 이번에 사실 깐풍새우 먹고싶었는데 날이 너무더워져서 새우 상태가 별로라 새우메뉴가 안된다고했다 음 별수없지 그렇게 시킨 조개볶음 하.. 중국 청도에서 먹은 조개볶음 깔라가 생각나면서 초큼만 더 매콤하면 좋겠다..싶은 새우볶음밥도 포슬포슬하니 정말 맛있는데 짭짤한 조개볶음이 새우볶음밥이랑 잘어우리는게 무한흡입 가능..!!! 이날 주문한 것 중에 최고봉은 고기튀김이었습니다 퐁신한데 바삭하고..
갑자기 화덕피자가 땡기던 날 사실 다른 화덕피자집을 생각하며 홍대에 갔는데 하필 그 주에 나폴리 피자대회 심사가셨다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아...? 그래서 찾은 팔로피자 여기도 맛있어보여서 먹기 전에 벌써 만족 ^,^ 식사시간이 아니 4시쯔음 되게 애매한 시간에 왔더니 조용한 식당 핏자는 원래 밥과 밥 사이 간식 느낌으로 먹어야하는거니까요 내부가 아기자기해보여서 데이트하기도 좋겠다 싶었는데 우리들어오고나서 엄마랑 딸로 보이는 두분이 데이트 즐기러오심 오호 얼마 안지나서 바로 나온 우리의 마르게리타 더블치즈 루꼴라피자 어엌ㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있쟈나여 ㅠㅠㅠㅠ 루꼴라는 추가한거였는데 루꼴라 꼭!!!!!!! 추가해야함 진짜 루꼴라는 토마토소스+치즈랑 최상의 조합인듯...♡ 피자만 먹기는 조금 아쉬운거같아서 로제파스타 하나..
집에서 일주일 내내 만두만 먹어도 행복한 나.. 홍대에 만두맛집이 있다는 소식을 듣고 바로 달려가보기로 합니다 헷 생각만해도 행복햐 화상손만두 서울 마포구 와우산로25길 13 https://naver.me/51n8jNPT 네이버 지도화상손만두map.naver.com호? 티비에 여러번 나오셨네요.. 나만 몰라 맛zip... 좀 더 분발해야겠다 화상손만두 오픈시간 11시 브레이크타임 3시~4시반 만두먹고 행복해지고 오겠슴다 두근두근 내부에 테이블이 그렇게 많지않아서 몰리는 시간대에는 대기가 있을수도 바빠보이는데도 직원분들이 엄청 친절하시고 분위기도 좋았다 죠앙 헷 메뉴고민 엄청하다가 유린기, 마파두부, 모듬만두 주문! 홍대살때 집근처에 유린기맛집 있어서 진짜 많이 사먹었는데 없어져서 ㅠㅠㅠ 그 뒤로 유린기 ..
영종도 당일치기 후 마지막은 역시 칼국수로 마무리! 영종도까지 갔는데 조개류 하나 안먹고오면 아숩지~ 고래해물칼국수! 하고갔는데 경복궁쉐프가 조개전골세트를 시작했다고 호오? 어쩐지 옆에 보니 경복궁해물칼국수라고 써있더라니 내부는 꽤나 넓었다 주말에는 사람들로 가득차서 대기까지있다던데 우리는 평일.. 게다가월요일 저녁시간전에가서 사람들이 얼마없었다 헿 굿초이스 조개전골 먹고싶었지만 계속 먹고다녀서(..) 더이상의 음식공간 확보불가ㅋㅋㅋㅠㅠ 그래서 백합칼국수 13,000 주문! 백합은 익었다고 먼저 건져먹으라고 하심^,^ 국물이 살짝 짭쫄한게 면 넣으면 진짜 딱일 듯!!! 면 투하! 백합이 저만큼이나 듬뿍 들어있었다 헿.. 이거 양이 너무많은데? 했는데 우리모두 싹싹 긁어먹음ㅋㅋㅋㅋ 배부른데 국물이 너무 시..
송도는 유독 맛집이 많은 듯..! LASAGNA D'BOCCA 여기도 예전에 라자냐 맛집이라고 들어서 네이버지도에 찍어뒀던 곳이어서 생각날 때 한번 가봤다 https://naver.me/Gw5Z7Yhu 보까 : 네이버 방문자리뷰 228 · 블로그리뷰 105 m.place.naver.com 예약없이는 못간다고해서 갈까말까 고민하다가 일단 들어가봤는데 오.... 완죠니 럭키! 사람이 없음 ㅋ_ㅋ 예약 안했는데 자리 있냐고 여쭤보니 심지어 창가자리로 안내해주심 헷 감쟈함당♡ 라보까 메뉴판 우리는 구운야채, 라자냐, 파스타 주문 사실 부라타치즈샐러드 먹고싶었는데 부라타치즈가 아직 안들어와서 안된다고 하심 ㅎㅎ 그래서 구운야채로 바꿨다 근데 먹어보니 구운야채 시킨게 신의 한수였음 좐맛...! 창가자리인데다가 햇..
수선화로 가득했던 서산 유기방가옥을 즐기고 나서 근처 핫플을 찾았더니 빈티지 웨스턴감성(?) 초대형카페 포착! 로드1950이라는 카페인데 당진에 있어서 서산 유기방가옥에서 당진까지? 라고 생각했는데 실제로는 20~30분밖에 안 걸리는 거리였다 그리고 어차피 집에 가는 길목~ 로드1950근처에 당진 놀이동산도 있다고 해서 파스텔톤 뿜뿜한 관람차도 한번 보고 가고 싶었으나 거기 들렸다간 집에 못갈 것 같아서ㅋㅋㅋ 걍 카페로 바로 출동! https://naver.me/Gtt9jvjw 로드1950카페 : 네이버 방문자리뷰 6,577 · 블로그리뷰 2,522 m.place.naver.com 주차장부터 독특한 로드1950카페 미쿡 느낌 제대로 나고요? 정말 해외여행 나온듯한 느낌 철길 옆에는 조화같은 '생화'의 ..
서산, 당진하면 우렁쌈밥집이 많이 나오긴 했는데 유기방 근처 맛집을 찾아보니 생각보다 음식점이 많지는 않았다 열심히 찾던 와중 눈에 들어온 소갈비찜 맛집! 소갈비찜? 하고 다시 봤더니 찜소갈비였다 ㅋ_ㅋ... 찜갈비인데 그것이 소.. 라는 뜻인가? (모름) 일단 ㄱㄱ https://naver.me/x4buef38 원당해장 : 네이버 방문자리뷰 238 · 블로그리뷰 107 m.place.naver.com 12시 반쯤 왔더니 벌써 자리가 꽉 차있었던.. 아니 자리는 비었는데 일하시는 분들의 쿵짝(?)이 안맞아서 뭔가 엄~~~~청 느렸다 40분만에 입성! 알고봤더니 23년도 3월중순 쯤 허영만의 맛집기행에 나왔다고.. 아...... 너무 최신 맛집이쟈나 기다리는 동안 찍었던 서명(?)들 ㅋㅋㅋ 예 기대하고 ..
핳... 사진 보면 또 먹고싶어지는 처갓집 양념치킨의 후라이드! 약 5개월 전쯤인가.. 여튼 치킨을 배달시켜먹은지 꽤 됐다. 그 이유는 마지막으로 배달시켜먹었던 치킨이 너무너무너무 맛이없었기 때문... 그래서 치킨에 정(?)이 똑 떨어졌었는데 걍 간만에 단백질 충전이 하고 싶었던 날... 송도에서는 배달 한번도 안해봐서 걍 먹은지 3년은 더 된 것같은 처갓집으로 주문해봄 아니 요기요 이제서야 처음 가입했는데 네이버에서 예전에 배달시킨게 요기요랑 연동이되어서 첫주문은 아니란다 .... 무슨 개떡같은 여튼 배달시키면 3천원이나 할인해주고 유플러스에서 또 2천원이나 할인해주고? 반반치킨+배달비 = 16천원 ♡♡♡ 급 화 풀림 후라이드반 허니올리고당야채양념치킨 (기본양념) 반 근데 치킨 양이... 요만큼만 온다..
강력분 500g 따뜻한물 400ml 드라이이스트 8g 설탕 15g 소금 10g 따뜻한물 100에 이스트 녹이고 설탕 넣고 녹인 후 밀가루 2스푼 잘 풀기 따뜻한곳에서 15분 전반죽(?)에 남은 물 넣고 남은 밀가루 체쳐넣기 켄우드 저속 > 중고속 약 5분 15분 휴지 후 2~3번씩 사각접기 > 15분 휴지 2~3번씩 사각접기 > 15분 휴지 2~3번씩 사각접기 > 15분 휴지 (접을때 올리브유 사용) 150~200g 6덩이로 성형 오븐 예열 220도, 220도 10분 190도 15분 (예열시 판이랑 같이 예열할 것) 켄버스천에 예열될때까지 휴지 (약 7~10분) 박력분 500으로 해볼것..☆
파삭파삭하게 구워서 잼발라먹고싶어서 바로 굽굽 (자교수님 레싶) [준비물] 버터 95g 박력분 200g 설탕 30g BP 8g 소금 1g 바닐라페이스트 1/2작은술 우유 90g [베이킹순서] 1) 버터 1cm 정도 큐브로 자르고 +가루류 다 넣고 블렌더로 갈아버리기 2) 버터가 가루가 됐으면 베이킹판에 놔두고 중간에 우유+바닐라페이스트 넣고 스크래퍼로 열심히 섞기 가급적 손이 닿지 않게~! 3) 잘 섞고 반 갈라서 위에 얹고 누르기 * 3 (파이 만들 듯) 4) 밑에 랩 깔고 반죽얹고 다시 위에 랩 얹고 롤러로 밀기 5) 냉장휴지 30분정도? 6) 8조각 만들기. 사방 결이 보이기 위해서는 칼로 끝부분 잘라서 따로굽기 ㅋ_ㅋ 이쁜애는 8개! 180도 예열 180도 13분 170도 5분 스메그 올인원터치 ..